Z dziejów gdańskiego piekarnictwa i cukiernictwa : publikacja z okazji 70-lecia Cechu Piekarzy i
Cukierników w Gdańsku 1945-2015 / aut. Andrzej Januszajtis, Katarzyna Korczak ; zdj. współczesne
Marek Zarzecki. — Gdańsk : Cech Piekarzy i Cukierników, 2015. — ISBN:978-83-941715-0-6.